主料:
低筋面粉,
100g,
红枣,
几颗,
牛奶,
100ml,
黄油,
45g,
鸡蛋,
1个
辅料:
糖,
80g,
盐,
1/4小勺,
泡打粉,
5g红枣松软黄蛋糕的做法步骤

1.黄油放烤箱加热软化,趁热加白糖。

2.低筋面粉和泡打粉混合筛入碗里与黄糖混合在一起。然后加点盐和50g牛奶。

3.用电动打蛋器低速搅打,直到所以材料完全混合,如图成为湿润的面糊状。

4.把鸡蛋打散,将剩下的50g牛奶倒入混合一起。分三次加入到面糊里,用电动打蛋器低速搅打。注意:每次都要完全搅打均匀才加下一次的。

5.模具内壁涂一层薄薄的油,将面糊倒入模具。我还放了点红枣碎。

6.放入烤箱,烤15分钟。

7.香香甜甜,细腻诱人,好好吃呀~
小窍门&温馨提示
根据自己的烤箱来确定时间哦,我的是简易烤箱,烤了大概15分钟,用牙签扎入蛋糕内部拔出来没有残留物,就是烤熟了。
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烘焙 儿童 老人 其他菜系 生日 低筋面粉
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